讀懂「有機(jī)」,才能甄選更優(yōu)質(zhì)的放心奶粉。
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2021-05-09 09:25
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隨著“有機(jī)食品”的概念被普及,“有機(jī)生活”的概念也逐漸從中產(chǎn)階級(jí)走入了尋常百姓家。有機(jī)生活是一種倡導(dǎo)人與大自然相和諧的生活方式,雖說(shuō)有機(jī)生活不僅僅表現(xiàn)在吃有機(jī)食品上,還包括用有機(jī)用品、轉(zhuǎn)變心態(tài)等方面,但選擇有機(jī)食品,卻是貼近有機(jī)生活最快捷最直接的途徑,比如選擇有機(jī)大米、有機(jī)蔬菜,而在母嬰界,媽媽們則會(huì)更加青睞有機(jī)奶粉。
據(jù)去年有關(guān)調(diào)查顯示,75%的中國(guó)媽媽半年內(nèi)給孩子喝過有機(jī)嬰幼兒配方奶粉,有機(jī)嬰幼兒配方奶粉在新中產(chǎn)階級(jí)中的滲透率達(dá)89%,那么到底什么樣的奶粉才能是有機(jī)奶粉,有機(jī)奶粉又有哪些優(yōu)勢(shì)呢?今天我們就一起來(lái)看看!
一、什么是有機(jī)奶粉?
目前食品安全認(rèn)證等級(jí)由低到高主要分為:普通食品、無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食品。其中有機(jī)食品是國(guó)際上公認(rèn)的,源于自然,高營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品,它完全遵循生物本來(lái)的生存環(huán)境生產(chǎn),位于食品安全金字塔的頂端。
而有機(jī)奶粉就屬于有機(jī)食品的范圍,它指的是嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的奶粉,所有原料、工藝及設(shè)備都來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工而成,并經(jīng)過獨(dú)立的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證。有機(jī)奶粉應(yīng)完全遵循生物本來(lái)的生存環(huán)境生產(chǎn),不能涉及基因改造。不僅要進(jìn)行產(chǎn)地認(rèn)證、大氣認(rèn)證、環(huán)境認(rèn)證,還要對(duì)奶牛飼養(yǎng)過程進(jìn)行監(jiān)管認(rèn)證,并在有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的情況下按規(guī)范來(lái)生產(chǎn),每一個(gè)環(huán)節(jié)都極為嚴(yán)格,因此有機(jī)奶粉在資源、管理、設(shè)備成本上都高于普通奶粉。
01.有機(jī)奶粉更安全、更天然
有機(jī)奶粉的所有牛奶源自于有機(jī)牧場(chǎng),所有的奶牛每年都經(jīng)過檢疫,牛生病了也采取順勢(shì)療法,就是不吃藥,不打針的物理治療方法。而奶牛所食用的牧草,不允許添加任何有害物質(zhì),還要求必須將奶牛全程放養(yǎng),再通過綠色生產(chǎn)和先進(jìn)技術(shù)加工。
因此,由這些奶牛所生產(chǎn)出來(lái)的牛奶成分完全天然,沒有人工合成的各種化學(xué)物質(zhì),所以更加安全,能夠讓媽媽們放心。
02.有機(jī)奶粉更營(yíng)養(yǎng)、更健康
有機(jī)奶牛的生長(zhǎng)過程符合生物自然法則,生活在自然環(huán)境優(yōu)越,牧草優(yōu)質(zhì)的有機(jī)牧場(chǎng)。能夠獲得豐富的營(yíng)養(yǎng),生鮮奶的營(yíng)養(yǎng)比普通飼養(yǎng)的奶牛產(chǎn)出的奶營(yíng)養(yǎng)更豐富。有數(shù)據(jù)顯示,有機(jī)鮮奶含有更多的維生素A、維生素E和氨基酸,有機(jī)奶中的不飽和脂肪酸Omega-3脂肪酸極為豐富,比普通牛奶高達(dá)2-3倍。而且在生產(chǎn)過程中通常采用物理冷卻的辦法,且絕對(duì)禁止使用任何人工合成物質(zhì),最大限度的保存牛奶的天然營(yíng)養(yǎng)成分與活性,其新鮮度也會(huì)大大提高。
03.有機(jī)奶粉更環(huán)保
有機(jī)農(nóng)業(yè)采取“輪作法”,一方面使用有機(jī)肥料、農(nóng)作物殘余、動(dòng)物和植物堆肥,來(lái)維持土壤生產(chǎn)力,提供植物養(yǎng)份;另一方面采用生物害蟲防止方法,防治病蟲、害蟲和雜草。它實(shí)行的是可持續(xù)農(nóng)業(yè),但也需要更多的人力以及更先進(jìn)的技術(shù)支持。
04.有機(jī)奶粉口感清淡、易吸收
由于有機(jī)奶粉禁止添加香精香料等成分,所以相比起普通奶粉會(huì)更加清淡,沒有腥味,口感也更接近母乳。而且有機(jī)奶粉能在寶寶腸道中停留更長(zhǎng)的時(shí)間,從而使胃腸道消化更好,營(yíng)養(yǎng)成分吸收得更充分,不會(huì)給寶寶的腎臟和肝臟造成潛在損害。
所以說(shuō),別小看了“有機(jī)”二字,為了實(shí)現(xiàn)有機(jī)生產(chǎn),其背后要付出的努力是普通奶粉的成千上萬(wàn)倍,因此有機(jī)食品才能位于食品金字塔的最頂端,成為具有強(qiáng)烈食品安全意識(shí)父母的寵兒。
三、有機(jī)奶粉的部分標(biāo)準(zhǔn)
(1) 原料:必須來(lái)自于已建立的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,或采用有機(jī)方式采集的野生天然產(chǎn)品;
(2) 原料基地:在三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥、除草劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)素等違禁物質(zhì);
(3) 生產(chǎn)基地:必須遠(yuǎn)離城市、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場(chǎng)等,需在有機(jī)和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間設(shè)置緩沖帶或物理障礙物,保證有機(jī)生產(chǎn)地塊不受污染;
(4) 提倡自然生長(zhǎng),每年要進(jìn)行輪播和休耕;
(5) 有機(jī)食品種子或種苗來(lái)自于自然界,未經(jīng)過基因工程技術(shù)改造;
(6) 產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)過程中嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn);
(7) 生產(chǎn)者在有機(jī)食品生產(chǎn)和流通過程中,有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系,有完整的生產(chǎn)和銷售紀(jì)錄檔案;
(8) 有機(jī)食品必須通過獨(dú)立的國(guó)家權(quán)威有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。
有機(jī)食品是國(guó)際上公認(rèn)的,源于自然,高營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品,它位于食品安全金字塔的頂端。有機(jī)食品的生產(chǎn)比其他食品難很多,它需要建立全新的生產(chǎn)、質(zhì)量和管理體系,采用天然的替代技術(shù)。
其實(shí)有機(jī)也是生活的一部分,比如有機(jī)蔬菜、有機(jī)大米等,消費(fèi)者越來(lái)越趨于理性,他們?cè)诋a(chǎn)品選擇上更多是考慮安全、品質(zhì)、品牌、價(jià)格等因素。即使有機(jī)奶粉價(jià)格貴,他們也愿意為其買單,因?yàn)橄M(fèi)者更看重的是有機(jī)奶粉的安全無(wú)污染,天然有營(yíng)養(yǎng)。
龍王·愛宜美是一款來(lái)自世界上僅有的三大黑土地之一中國(guó)黑龍江綏化龍王乳業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)奶粉,自有有機(jī)牧場(chǎng)、有機(jī)奶源,實(shí)力工廠,采用濕法工藝旋風(fēng)附聚5.2秒閃溶技術(shù)生產(chǎn) 、零農(nóng)藥化肥、零污染、零激素、零重金屬、零轉(zhuǎn)基因、零添加、零抗生素,為中國(guó)的寶寶成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
龍王乳業(yè)植根于世界僅有的三大寒地黑土之一的黑龍江省綏化境內(nèi),廣袤牧場(chǎng),藍(lán)天碧水,無(wú)工業(yè)污染的地理優(yōu)勢(shì)賦予了龍王·愛宜美得天獨(dú)厚的黃金奶源;而萬(wàn)頭現(xiàn)代有機(jī)奶場(chǎng)的建造,確保了龍王·愛宜美每一滴原料乳都新鮮、純凈、有機(jī);先進(jìn)的嬰幼兒有機(jī)乳粉加工車間,濕法工藝,全自動(dòng)操控,奠定了龍王·愛宜美的高端品質(zhì);負(fù)壓低溫干燥,對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素產(chǎn)生最小的破壞,防止蛋白質(zhì)變性,旋風(fēng)附聚技術(shù)二次造粒,使得奶粉造粒均勻,乳粉顆粒呈空心裝,讓龍王·愛宜美擁有更好的速溶性;并且龍王·愛宜美有機(jī)奶粉是由最具公信力的認(rèn)證機(jī)構(gòu)-中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心進(jìn)行一罐一碼有機(jī)認(rèn)證,科技與自然的完美結(jié)合,全新的營(yíng)養(yǎng)方式是我們對(duì)龍王·愛宜美有機(jī)奶粉的認(rèn)知,為了寶寶的成長(zhǎng)出類拔萃,讓我們一起期待龍王·愛宜美的到來(lái)吧!
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